摸鱼儿六首 其二

译文

又很快楚地的秋天到了，吴地之人远游千里的清雅兴致正浓。诗人们只是说芹菜做的羹汤好喝，哪里比得上鲈鱼产地的风味呢。明镜般的水面上，荡漾着点点荷叶，小小的荷叶半卷着，就像冰丝点缀。竹篮带着水，正是碧绿的藕刚刚残败，乌菱也渐渐老了，摘下小的挂在船尾。像枪旗般的茶叶展开，可笑的是它虽然在春天上市，却比不上酪乳的美味。红色的盐细细地撒在像凝脂般滑嫩的食物上，满匙都是翠绿的清香。因为什么事情呢，应该怪我，多年来总是没能回家。如今我已经疲倦了，回忆起在螃蟹住的棚舍的灯前，在鱼床之外传来笛声的时候，晚饭有菰米可吃。

注释

幺荷（yāo hé）

小荷叶。

筠篮（yún lán）

竹篮。筠，竹子的青皮，引申为竹子。

乌菱（wū líng）

菱角的一种，黑色。

枪旗（qiāng qí）

茶名，由带顶芽的小叶制成。这里形容茶叶的形状。

红盐（hóng yán）

红色的盐，这里应是一种特殊的调料。

糁（sǎn）

洒，散落。

凝脂（níng zhī）

凝固的油脂，常用来形容洁白柔滑的皮肤或物体，这里形容食物的滑嫩。

蟹舍（xiè shè）

渔家，也指渔村水乡。

鱼床（yú chuáng）

鱼栖息的地方。

菰米（gū mǐ）

菰的颖果，可食用。

赏析

从文学手法上看，这首词运用了对比的手法，如将芹羹与鲈乡风味对比，枪旗茶与酪乳对比，突出了对鲈乡风味的喜爱。在描写上，词中有很多细致的景物描写，如‘明镜里，漾点点、幺荷半卷冰丝缀。筠篮带水，正碧藕初残，乌菱渐老，小摘挂船尾’，通过对水中荷叶、竹篮、藕、菱等景物的描写，营造出一种清新自然的水乡氛围。情感表达上，既有对鲈乡美食的向往，又有浓浓的思乡之情。从‘因底事，应在我、经年总未成归计。于今倦矣’可以看出词人对自己多年未能归家的自责与疲倦。整首词在意境上，水乡的清新宁静与词人的思乡倦游之情相互交融，主题思想围绕着思乡以及对家乡美食的怀念展开。

速览

《摸鱼儿六首 其二》是清代诗人项鸿祚的作品，主题为思乡、水乡、写景、美食。又匆匆楚乡秋到，吴侬清兴千里。 诗人但说芹羹好，何似鲈乡风味。 明镜里，漾点点、幺荷半卷冰丝缀。 筠篮带水，正碧藕初残…