题迂翁安处斋图

译文

睡醒后在山间书斋感到口渴思饮，呼唤童仆煎茶来涤荡枯涸的肠胃。软细的茶末落入碾槽中形成绿色的龙团，活火在锅中翻腾泛起蟹眼般的黄色浮沫。耳底仿佛有雷鸣之声且带有轻微的韵味，鼻间飘过的气息细细地闻到茶香。一杯茶洗净后双眼豁然开朗，尽情欣赏苕溪那云雾缭绕的水乡景色。

注释

龙团

一种茶饼，因其形状如龙而得名，是宋代的名茶。

蟹眼

指烧水时水面泛起的小气泡，像蟹眼一样细小。

双瞳豁

双眼变得明亮、开阔，形容品茶后精神愉悦、视野开阔。

苕溪

水名，在今浙江境内，这里代指美丽的水乡景色。

赏析

在这首诗中，作者通过细腻的描写展现了煎茶的过程和品茶后的感受。写作手法上，运用了细节描写，如‘软尘落碾龙团绿，活水翻铛蟹眼黄’，生动地描绘了煎茶时的景象，给人以强烈的视觉冲击。情感表达方面，从‘睡起山斋渴思长’到‘一瓯洗得双瞳豁’，体现了作者从口渴到享受茶带来的宁静与愉悦的转变，表达了对闲适生活的向往。意境营造上，‘饱玩苕溪云水乡’描绘出一幅宁静、优美的水乡画卷，让读者仿佛身临其境。主题思想上，以煎茶为线索，抒发了对自然、对生活的热爱之情。

速览

《题迂翁安处斋图》是元代诗人陈方的作品，主题为写景、闲适、细节描写、情感抒发。睡起山斋渴思长，呼童煎茗涤枯肠。 软尘落碾龙团绿，活水翻铛蟹眼黄。 耳底雷鸣轻著韵，鼻风过处细闻香。 一瓯洗得双瞳豁，…