答寄笋蔬

译文

远远寄来像玉山般的诗篇，来自故乡老友的居所。竹子的嫩芽尚且柔弱，荻草的笋也显得丰腴而瘦削。姜和醋增添了芬芳和辛辣，浊酒在前面充当先导。担心猪肝会给人带来麻烦，我也是像仲叔那样的人。想到在这风雨之中，在江外送来珍贵的蔬菜。用书信来回应这幽深的情意，老饕（贪吃的人）实在值得叹息。

注释

玉山篇

形容友人寄来的诗篇像玉山一样珍贵、美好。玉山，常被视为高贵、纯洁之物。

竹萌

竹子的嫩芽，萌，指草木发芽生长，这里特指竹子开始长出的嫩苗。

荻笋

荻草的笋，荻是一种多年生草本植物，其笋也可食用。

姜醯（jiāng xī）

姜和醋，醯即醋。在古代烹饪中，姜和醋常被用来增添食物的味道，使其更加芳香辛辣。

浊醪（zhuó láo）

浊酒，醪指酒。这里的浊酒可能是一种较为粗糙、简单的酒，在诗中充当先导，增添了一种质朴的氛围。

仲叔徒

仲叔，指春秋时期的仲叔于奚，他因拒绝接受国君的赏赐而被称为廉洁之士。这里诗人说自己也是仲叔徒，表明自己不愿接受友人过多的馈赠，体现了诗人的清廉和对友人的尊重。

赏析

从文学手法来看，此诗运用了对比的手法，如‘竹萌且柔弱，荻笋亦丰瘦’，通过对不同笋类形态的对比，生动地展现了其特点。情感表达上，既有对友人寄来笋蔬的感激之情，如‘远寄玉山篇，来自故人庐’，又有对友人关心的回应，如‘猪肝恐累人，我亦仲叔徒’，情感真挚而细腻。意境营造方面，‘念此风雨中，江外致嘉蔬’营造出一种在风雨中收到远方友人送来珍贵蔬菜的温馨意境。主题思想上，主要表达了友人之间的情谊以及对生活中平凡事物的珍视。

速览

《答寄笋蔬》是元代诗人张雨的作品，主题为友情、质朴、感恩、意境营造。远寄玉山篇，来自故人庐。 竹萌且柔弱，荻笋亦丰瘦。 姜醯助芳辛，浊醪为前驱。 猪肝恐累人，我亦仲叔徒。 念此风雨中，江…