买陂塘 菊羹
算餐英近成通例，人人都哆馋口。
尊前笑把西风吃，花种先分三亩。
香在手。
似仙灶、烧丹味入流霞候。
谁将趣凑。
有擘蟹鲖阳，烹鱼宋嫂，分我一杯又。
渊明节，从此东篱自守。
枯肠秋色填够。
霜华腴点琼浆腻，尽让老饕消受。
将进酒。
问嚼雪、寒香可比梅花否。
题糕节后。
笑老可洋州，渭川千亩，辛苦一心咒。
尊前笑把西风吃，花种先分三亩。
香在手。
似仙灶、烧丹味入流霞候。
谁将趣凑。
有擘蟹鲖阳，烹鱼宋嫂，分我一杯又。
渊明节，从此东篱自守。
枯肠秋色填够。
霜华腴点琼浆腻，尽让老饕消受。
将进酒。
问嚼雪、寒香可比梅花否。
题糕节后。
笑老可洋州，渭川千亩，辛苦一心咒。
译文
算起来吃菊花瓣已近乎成为普遍的例子，人人都馋得流口水。在酒杯前笑着把西风当作食物，先分出三亩地来种植菊花。香气在手中。好似仙灶中烧炼丹丸，味道融入了流霞的时节。是谁将这趣味凑成。有像擘蟹的鲖阳，烹鱼的宋嫂，分给我一杯又一杯。陶渊明的气节，从此在东篱下自我坚守。枯瘦的肠胃被秋色填满。霜华般的肥美点染着琼浆般的腻味，都让贪吃的人尽情享受。且进酒。问咀嚼着雪般的菊花，其寒香能和梅花相比吗。在重阳节后题诗。笑那老杜可以比作洋州的菊花，像渭川的千亩竹林，却要辛苦地一心祈祷。
注释
- 陂塘（bēi táng）
- 池塘。泛指池沼。
- 餐英（cān yīng）
- 吃菊花。英，花。屈原《离骚》有‘朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英’句。
- 尊（zūn）
- 同‘樽’，酒杯。
- 擘蟹（bò xiè）
- 掰开螃蟹。擘，分开，掰开。
- 鲖阳（tóng yáng）
- 地名，可能因该地出产某种与蟹相关的美食而被提及。
赏析
从文学手法来看，此词运用了比喻的手法，如‘似仙灶、烧丹味入流霞候’，将菊花的香气比作仙灶中的丹味和流霞，形象地写出了菊花香气的美妙。情感表达上，通过对菊花的喜爱和对美食的享受，表达了一种闲适自在的生活态度。意境营造上，描绘了一幅在秋风中饮酒吃菊的画面，营造出一种清幽、闲适的意境。主题思想方面，既体现了对陶渊明气节的推崇，又表达了对美食的热爱和对生活的享受。
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《买陂塘 菊羹》是其他代诗人邓潜的作品，主题为写景（清幽）、抒情（闲适）、手法（比喻）、体裁（词）。算餐英近成通例，人人都哆馋口。 尊前笑把西风吃，花种先分三亩。 香在手。 似仙灶、烧丹味入流霞候。 谁将趣凑。 有擘蟹…
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