探芳讯 来其
井华冽。
看磨转珠零，浆流玉洁。
倩葱纤亲点，然萁火都活。
一瓯香泛同花乳，盐豉还兼设。
荐春盘、炼液堆云，截脂凝雪。
畦菜佐新叶。
算滑到肥甘，老饕能说。
尚记前朝，风味冷官别。
一家排日斋期是，口福应防折。
强加餐，茅屋炊烟久绝。
看磨转珠零，浆流玉洁。
倩葱纤亲点，然萁火都活。
一瓯香泛同花乳，盐豉还兼设。
荐春盘、炼液堆云，截脂凝雪。
畦菜佐新叶。
算滑到肥甘，老饕能说。
尚记前朝，风味冷官别。
一家排日斋期是，口福应防折。
强加餐，茅屋炊烟久绝。
译文
井水清凉。看那磨盘转动，水珠滚落，浆水如白玉般纯净。请那纤细的手指亲自点试，点燃萁火让其煮沸。一杯香茶泛起如同花乳般的泡沫，还搭配了盐豉。献上春盘，那汁液堆积如云朵，油脂凝结如白雪。田间的蔬菜配上新叶。算来那滑嫩的口感到了肥美的程度，贪吃的人能够诉说。还依然记得前朝的风味，在这冷官的职位上别有一番滋味。一家人每天的斋期到了，应当防备口福受损。勉强进食，茅屋中的炊烟早已断绝。
注释
- 井华（jǐng huá）
- 清晨初汲的井水，古人认为清晨的井水最为洁净。
- 倩（qiàn）
- 请、央求。在这里表示请人帮忙做某事。
- 葱纤（cōng xiān）
- 纤细如葱的手指，常用来形容女子的手指纤细。
- 萁（qí）
- 豆茎，这里指用来燃烧加热的豆茎。
- 老饕（lǎo tāo）
- 贪吃的人，古代指特别贪吃的人，这里用来形容喜欢美食的人。
赏析
这首词在写作手法上，通过细腻的描写展现了生活中的细节，如磨转珠零、浆流玉洁等，生动形象地描绘出了制作茶浆的场景，给人以身临其境之感。情感表达上，既有对生活中美食的喜爱和享受，如‘一瓯香泛同花乳，盐豉还兼设’，又有对过往朝代风味的怀念，‘尚记前朝，风味冷官别’，情感真挚而深沉。意境营造上，以井华水、春盘等元素营造出一种古朴、宁静的氛围，让人感受到一种闲适的生活情趣。主题思想方面，主要围绕着生活中的饮食以及对过往的感慨展开，体现了作者对生活的热爱和对时光的感慨。
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《探芳讯 来其》是其他代诗人邓潜的作品，主题为写景、叙事、抒情、生活。井华冽。 看磨转珠零，浆流玉洁。 倩葱纤亲点，然萁火都活。 一瓯香泛同花乳，盐豉还兼设。 荐春盘、炼液堆云，截脂凝雪。…
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