和圣俞食笋

译文

犀牛皮包裹着玉石捆扎成斤两（形容笋的珍贵），有人馈赠给您成为盘中的珍品。喜爱它而不想让众多食客分享，夜晚秘密地摆酒招呼邻居。写出满纸颇为瑰丽奇异的诗，笋芽冒出来恐怕是真龙（这里把笋比作龙）的化身。流着口水、嘴巴啧啧称赞，长安和洛阳没有芹菜而吴地没有莼菜。想念我故乡之事，栽种插苗，唯独对于此物特别殷勤。春天笋芽奋力冒出使地皮裂开，采挖后做菜没有空闲的早晨。单独留下晚出的笋苗补树林的空隙，几天不见就长得比人还高。新长的枝梢秀美的叶子搅动清美的景色，浓荫常常铺在我的褥垫上。而现在怎能再得到这些呢，肚子饱食藜苋而身上沾满灰尘。

注释

餽

赠送，同‘馈’，读音：kuì

瓌怪

瑰丽奇异，‘瓌’，读音：guī

撰

饮食，菜肴

罅

缝隙，读音：xià

荫藉

荫蔽，遮盖

藜苋

藜和苋，泛指粗劣的饭菜

赏析

这首诗在意境上营造出一种对往昔美好事物的怀念之感。从写作手法来看，诗中运用了多种手法。比如比喻，将笋比作‘玉’‘龙’，生动形象地写出了笋的珍贵与独特。在叙事方面，讲述了得到竹笋后的珍视之举，如‘爱之不欲食客众，夜密置酒呼其邻’，细腻地描绘出对笋的喜爱之情。情感表达上，既有对竹笋的喜爱，又有着对故乡的思念。通过对故乡种笋、采笋等场景的回忆，如‘念我故园事栽插，独于此物尤勤勤’，将这种思乡之情融入其中。主题思想围绕着竹笋展开，既有对竹笋本身的珍视，也有对往昔故乡生活的怀念，在珍视与怀念之中又流露出如今境遇的不如意，如‘而今安得复致此，腹饱藜苋身埃尘’，形成今昔对比，更添惆怅。

速览

《和圣俞食笋》是宋代诗人韩维的作品，主题为思乡、状物、叙事、对比。犀皮包玉束作斤，有餽为子盘中珍。 爱之不欲食客众，夜密置酒呼其邻。 作诗盈纸颇瓌怪，胄出恐是龙之真。 流涎溢吻极称诧，…