蒙以诗惠水晶鲙次韵答谢

译文

（水晶鲙）凝结着像宝匣中打开的明镜，（厨师用刀切割时）散开如同金刀下落下白色的丝缕。我因为从南方来体内多有热疾，直接呼唤拿来筷子（吃鱼鲙）喝尽三卮酒。

注释

鲙

鱼片，切得很细的鱼肉，kuài

明

明亮，这里形容水晶鲙像明镜一样晶莹光亮。

素

白色的，这里形容鱼鲙的颜色像白色的丝缕。

内热

中医术语，体内有热疾。

玉筯

玉制的筷子，这里代指筷子。zhù

卮

古代盛酒的器皿，zhī

赏析

从文学手法上看，首联运用比喻的手法，将水晶鲙比作宝匣中的明镜，又比作金刀下的素丝，形象生动地写出了水晶鲙的晶莹剔透和形状。在意境营造方面，通过对水晶鲙的细致描写，仿佛让人看到了一盘制作精美的鱼鲙呈现在眼前，画面感很强。在情感表达上，作者对友人赠送水晶鲙的答谢之情，从描述鱼鲙的美味和自己大快朵颐的行为中表现出来。主题思想则是围绕着答谢友人赠送的水晶鲙展开，展现出友人之间的情谊。整体格调轻松，用词简洁明快，短短几句诗就将事情叙述完整，又富有诗意。

速览

《蒙以诗惠水晶鲙次韵答谢》是宋代诗人韩维的作品，主题为答谢、状物、友情、写实。凝如宝匣开明镜，散逐金刀落素丝。 我为南来多内热，径呼玉筯尽三卮。