烹鸡叹
膳夫缚三鸡，二雌先就烹。
一雄置机上，不废知时鸣。
有客见之叹，人情犹物情。
宁昌言即死，何噤口偷生。
愚闻此客言，退思因窃评。
鸡实鼎俎资，杀身非罪声。
人忘枢机诫，鼓舌为祸萌。
宜念千金躯，与鸡何重轻。
一雄置机上，不废知时鸣。
有客见之叹，人情犹物情。
宁昌言即死，何噤口偷生。
愚闻此客言，退思因窃评。
鸡实鼎俎资，杀身非罪声。
人忘枢机诫，鼓舌为祸萌。
宜念千金躯，与鸡何重轻。
译文
厨师绑了三只鸡，两只母鸡先被拿去烹煮。一只公鸡放在案板上，仍然按时鸣叫不停。有客人见到这种情形叹息，认为人情和物情是一样的。宁愿慷慨直言哪怕立刻死去，怎能闭口不言苟且偷生。我听了这位客人的话，退下后私下思考并进行评论。鸡确实是被用来做菜肴的食材，被杀并非因为它鸣叫有罪。人却忘记了言语谨慎的告诫，多嘴就会产生灾祸。应该顾念自己宝贵的身躯，与鸡相比轻重如何呢。
注释
- 膳夫
- 厨师。
- 缚
- 捆绑，fù。
- 就烹
- 被拿去烹煮。
- 机
- 此处指案板，jī。
- 宁
- 宁愿，nìng。
- 昌言
- 直言，无所隐讳的话。
- 噤口
- 闭口，不说话。
- 鼎俎
- 鼎和俎，古代祭祀、燕飨时陈置牲体或其他食物的礼器，此处指菜肴，zǔ。
- 枢机
- 指言语，也可指事物的关键部分。
- 鼓舌
- 掉弄口舌，多指花言巧语，搬弄是非。
赏析
这首诗以烹鸡之事为引子展开论述。从文学手法上看，开篇通过对烹鸡场景细致的描写，如‘膳夫缚三鸡，二雌先就烹。一雄置机上，不废知时鸣’，生动地展现出画面感，为后文的议论做铺垫。在情感表达方面，客人的感叹体现出一种对正义、直言的推崇，而诗人的‘窃评’则在一定程度上对这种观点进行了修正，反映出诗人冷静、理智的思考。在意境营造上，以日常的烹鸡场景开篇，给人一种质朴、贴近生活的感觉。主题思想上，探讨了人在社会中的处世之道，借鸡的遭遇提醒人们要注意言语谨慎，权衡自身行为的后果，不要因一时冲动而惹祸上身，富有哲理。
速览
《烹鸡叹》是宋代诗人贺铸的作品，主题为叙事、议论、哲理、借物喻人。膳夫缚三鸡，二雌先就烹。 一雄置机上，不废知时鸣。 有客见之叹，人情犹物情。 宁昌言即死，何噤口偷生。 愚闻此客言，退…
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