送菜徐秀才 其三

译文

黄精上面还留存着积雪，傍晚的白菜仍然带着寒烟的气息。虽然比不上主父偃那九鼎中的美食，但也不比何郎的万钱佳肴差。

注释

黄精

一种药用植物，可食用。

晚菘

秋末冬初的大白菜。

辜

辜负，比不上。gū

主父

指主父偃，这里指代富贵人家的美食，主父偃曾有‘丈夫生不五鼎食，死即五鼎烹耳’的话语。

九鼎

古代象征国家政权的传国之宝，这里形容美食的珍贵。

何郎

可能指何晏，史载其性奢豪，这里也是指代富贵人家的美食。

万钱

形容花费钱财之多，用来表示美食的昂贵。

赏析

这首诗在意境上描绘出一种带有寒意的田园蔬菜的景象，通过‘积雪’‘寒烟’营造出清冷、素朴的氛围。写作手法上，诗人运用对比，将黄精、晚菘与主父偃的九鼎美食、何郎的万钱佳肴进行对比，用‘虽辜’‘不减’来关联，突出所送之菜虽看似普通却自有其价值。情感表达上，诗人对徐秀才所送的菜有一种珍视的情感，在与那些富贵人家的美食对比中，反而彰显出对这些普通菜蔬的喜爱，同时也可能暗示一种安于平淡质朴生活的态度，主题思想大概是表达对普通菜蔬价值的肯定以及对朴素生活的向往。

速览

《送菜徐秀才 其三》是宋代诗人李新的作品，主题为田园、对比、珍视、质朴。黄精末有积雪，晚菘犹帯寒烟。 虽辜主父九鼎，不减何郎万钱。