煎甖粟汤二首 其二

译文

松花粉漂浮在碗中，颜色如同蒸熟的栗子，初尝有余味甘甜就像苦茶。用罂粟粉煮成的汤两者奇妙到极点，非常甘甜且纯白胜过醍醐。

注释

甖

同‘罂’，一种口小腹大的瓶子，这里‘甖粟’即罂粟，yīng

椀

同‘碗’，wǎn

荼

古书上说的一种苦菜，tú

醍醐

古时指从牛奶中提炼出来的精华，比喻佛性之精粹智慧，tí hú

赏析

从文学手法上看，此诗运用了比喻的手法，如‘松黄浮椀色蒸栗’把碗中松花粉的颜色比作蒸栗，生动形象地描绘出松花粉的色泽；‘初味余甘如苦荼’将汤的初味比作苦茶的余甘，使读者能更好地体会汤味的独特。在情感表达方面，诗人对煎罂粟汤表现出一种喜爱与赞叹之情，通过‘奇绝’‘甚甘纯白胜醍醐’等词句，毫不掩饰对这汤的赞美。在意境营造上，诗人描绘出一碗汤的色泽与味道，仿佛一幅色彩和味觉交织的小画，给人以直观的感受。主题思想围绕着对煎罂粟汤的描写与夸赞展开，展现出这种汤独特的色与味。然而需要指出的是，罂粟在中国是受严格管制的物品，现代严禁用于饮食等非法用途。古代虽然在药用等合法范围内使用，但也反映出当时的饮食文化现象。

速览

《煎甖粟汤二首 其二》是宋代诗人谢薖的作品，主题为状物、喜爱、味觉、色彩。松黄浮椀色蒸栗，初味余甘如苦荼。 粉粟为汤两奇绝，甚甘纯白胜醍醐。