菘苣初冬稍茂喜而有作

译文

紫色的苣菜在春天长出嫩芽，能帮我做成汤饼。黄色的菘菜得益于肥沃的土地，像冰壶中的美酒一样增添韵味。凡是食物贵在合口味，何必一定要是珍贵的九鼎美食呢。何况我这习惯了粗茶淡饭的肠胃，面对万钱的盛宴片刻就会感到惭愧。

注释

菘

白菜，古汉语中对白菜类蔬菜的称呼，读音：sōng

苣

一种野菜，读音：jù

荑

茅草的嫩芽，这里指苣菜的嫩芽，读音：tí

汤餠

汤饼，古代的一种面食，类似面片汤之类的食物

土膏

肥沃的土地，膏有肥沃的意思

隽永

意味深长、韵味悠长

藜藿

藜和藿，泛指粗劣的饭菜

赏析

这首诗从文学手法上看，较为平实简洁，没有华丽的辞藻堆砌，以白描的手法描绘了菘苣这两种植物。通过对菘苣的描写，在情感表达上体现出诗人对菘苣的喜爱之情，这种喜爱源于菘苣虽平凡却能满足诗人的口腹之欲。在意境营造方面，诗中描绘了初春时节菘苣生长的画面，给人一种清新质朴的感觉。主题思想上，传达出一种对平凡事物的珍视，对朴素生活的满足，不追求奢华饮食的价值观，展现了一种淡泊宁静的生活态度。

速览

《菘苣初冬稍茂喜而有作》是宋代诗人姜特立的作品，主题为状物、喜爱、质朴、淡泊。紫苣生春荑，助我作汤餠。 黄菘养土膏，冰壶添隽永。 凡物贵适口，何必须九鼎。 况我藜藿肠，万钱惭食顷。