中华诗词宝库

比作陈下瓜曲酿成奇绝属病疡不敢取醉小啜而已

宋 · 陆游
翠蔓扶疏采撷忙,曲生糸出古淮阳。
蹋成明月团团白,酿作新鹅淡淡黄。
醅瓮秋凄惊凛冽,糟床夜注爱淋浪。
西斋幽事新成谱,首为高人著此方。

译文

翠绿的藤蔓枝叶繁茂,人们忙着采摘(制作瓜曲的原料),曲是从古老的淮阳产生出来的。把它踩制成如同明月一样的圆团,颜色洁白,酿出的酒像新鹅的羽毛那样有着淡淡的黄色。酒瓮中的酒在秋天里让人惊觉它的凛冽,夜晚酒从糟床注出时那流淌的样子惹人喜爱。西斋里这些清幽之事新近编成了谱,首先为高雅之人写出这个方子。

注释

糸
细丝,这里可理解为酒曲制作过程中的丝状的东西,[mì]
蹋
同‘踏’,踩踏,这里指制作酒曲时的踩踏动作,[tà]
醅
没过滤的酒,[pēi]
糟床
榨酒的器具,也叫糟床子
淋浪
形容液体连续下滴的样子

赏析

这首诗在意境上描绘出一幅制酒的生动画面,从采撷原料到制成酒曲,再到酿酒的过程以及酒的色泽、口感等。在写作手法上,运用了比喻的手法,如‘蹋成明月团团白,酿作新鹅淡淡黄’,将制成的酒曲比作明月,把酒的颜色比作新鹅的羽毛,形象生动地写出了酒曲和酒的形态与色泽。情感表达上,诗人对自己所酿之酒充满喜爱与自豪之情,通过对酿酒过程细致的描写,传达出一种对生活的热爱和对高雅之事的追求。主题思想围绕着酿酒这一事件展开,展示出酿酒过程中的乐趣与雅致。

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《比作陈下瓜曲酿成奇绝属病疡不敢取醉小啜而已》是宋代诗人陆游的作品,主题为状物、生活、酿酒、喜爱。翠蔓扶疏采撷忙,曲生糸出古淮阳。 蹋成明月团团白,酿作新鹅淡淡黄。 醅瓮秋凄惊凛冽,糟床夜注爱淋浪。 西斋幽事新成谱,…

标签:状物生活酿酒喜爱雅趣细致描写
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