饭罢戏示邻曲

译文

今天我这个山中老头自己下厨做饭，这美味佳肴可不像出自贫困人家。白鹅肉烤制后加上花椒味道很美，锦雉肉煮成的羹汤刚放入豆豉就很香。箭笋脆嫩甘甜胜过雪菌，蕨菜的嫩芽珍贵鲜嫩压倒春天的蔬菜。一生对上天的希求很少，摸着吃饱的肚子已经很满足了。

注释

殽

同‘肴’，做熟的鱼肉等，xiáo

炙

烤肉，zhì

豉

豆豉，一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品，chǐ

箭茁

笋的一种，jiàn zhuó

蕨芽

蕨菜的嫩芽，jué yá

扪腹

抚摸腹部，mén fù

便便

形容肥胖的样子，pián pián

赏析

从文学手法上看，此诗运用了对比的手法，如‘嘉殽不似出贫居’将佳肴与贫居进行对比，突出菜肴的丰盛美味。在描写食物时采用铺排罗列的方式，详细地描述了白鹅炙、锦雉羹、箭茁、蕨芽等食物，生动地展现出菜品的丰富和美味诱人。情感表达上，诗人通过描述自己制作的美食，传达出一种闲适、满足的情绪。在意境营造方面，诗中描绘了一幅自给自足、美食盈桌的温馨画面，充满生活气息。主题思想围绕着诗人对当下简单而富足生活的自得其乐，反映出诗人安于现状、对平凡生活的满足之情。

速览

《饭罢戏示邻曲》是宋代诗人陆游的作品，主题为闲适、生活诗、状物、满足。今日山翁自治厨，嘉殽不似出贫居。 白鹅炙美加椒后，锦雉羹香下豉初。 箭茁脆甘欺雪菌，蕨芽珍嫩压春蔬。 平生责望天公浅，…