初冬绝句二首 其一

译文

鲈鱼肥美，茭白脆嫩，用来调制羹汤十分美味，荞麦成熟后新榨的油用来做饼香气扑鼻。自古以来豁达之人轻视富贵，大多因为思念家乡风味而回忆起故乡。

注释

鲈

鲈鱼，一种鱼名。

菰

茭白，多年生草本植物。gū

荞

荞麦，一年生草本植物。

达人

豁达豪放的人，见识高超的人。

例缘

大多因为。

赏析

从文学手法来看，首联运用了白描手法，直接描写鲈肥菰脆羹美、荞熟油新饼香的画面，简单几笔勾勒出初冬美食的诱人，给读者以直观的味觉感受。在情感表达上，诗的前两句看似在单纯描述美食，实则为后文做铺垫。后两句引出情感主旨，表达了达人轻富贵，因乡味而思乡的情怀，由物及情，过渡自然。在意境营造上，前两句营造出一种富足、美好的生活氛围，后两句则将这种氛围与思乡之情相融合，形成一种既充满生活气息又饱含思乡深情的独特意境。主题思想围绕着对故乡的思念展开，借初冬美食唤起人们对故乡的思念，同时传达出豁达之人对富贵的轻视，更重视内心的思乡情感。

速览

《初冬绝句二首 其一》是宋代诗人陆游的作品，主题为思乡、美食、白描、轻富贵。鲈肥菰脆调羹美，荞熟油新作饼香。 自古达人轻富贵，例缘乡味忆还乡。