和玉泉达老饷笋

译文

竹笋孤高耿介却也繁茂众多，不像花儿凋萎和柳树休眠。在雪地里一下子超越众多佛地的境界，风吹来时应该上升到四禅天的高度。充分领悟竹的高洁品质到处皆是，在芗林秀出的竹笋个个圆润。知道我远离厨房薇蕨之类的菜很少，把竹笋倒出笼子放上案板都很美好。

注释

箨龙

竹笋的别称。箨（tuò），竹笋上一片一片的皮。

骈阗

聚集；罗列；众多。

蔫

枯萎。

饱参

充分领悟。

玉版

这里代指竹子，借指竹笋，有高洁之意。

芗林

地名或者园林名，此处用以点明竹笋生长的美好环境。

远庖

远离厨房，出自《孟子·梁惠王上》‘君子之于禽兽也，见其生，不忍见其死；闻其声，不忍食其肉。是以君子远庖厨也。’

薇蕨

薇和蕨，嫩叶可食，这里指可食用的菜。

登俎

登上案板，指被用来烹饪。俎（zǔ），案板。

便娟

美好的样子。

赏析

从文学手法来看，首联运用对比，将竹笋的‘孤介’与花蔫柳眠对比，突出竹笋的独特气质。颔联运用夸张的手法，‘雪里顿超千佛地，风来应上四禅天’，极言竹笋超凡脱俗的神韵，给人以一种空灵高远之感，营造出一种空灵、高洁的意境。颈联中‘饱参玉版’等用词，蕴含着对竹笋品质的深入理解，通过对竹笋外形和内涵的描写，从侧面表现出竹笋的美好。尾联则点明了友人赠送竹笋的原因，即知‘我远庖薇蕨少’，体现出朋友之间的关怀。情感表达上，诗人对竹笋既有对其孤高品性的赞赏，又有对友人馈赠的感激之情。主题思想上，通过对竹笋的描写与赞赏，既表达对自然之物的喜爱，也体现出朋友间的情谊。

速览

《和玉泉达老饷笋》是宋代诗人李洪的作品，主题为咏物、孤高、感激、空灵。箨龙孤介亦骈阗，不比花蔫与柳眠。 雪里顿超千佛地，风来应上四禅天。 饱参玉版头头是，秀出芗林个个圆。 知我远庖薇蕨少，…