题菜图

译文

绿色的菜畦经过雨水的浇灌后湿润得如同酥油一般，瓮中有新做的酸菜，集市上有美酒可买。到了三月应该已经忘记肉的美味了，先生近来想要传承冰清玉洁的品德。

注释

绿畦（qí）

绿色的菜畦，畦是指田园中分成的小区。

新齑（jī）

新做的酸菜。

酤（gū）

酒，这里指买酒。

冰壶

比喻品德清白廉洁，出自鲍照《白头吟》‘直如朱丝绳，清如玉壶冰。’

赏析

从文学手法上看，首句‘绿畦雨过润如酥’运用了比喻的手法，将雨后的绿畦比作酥油，生动形象地描绘出菜畦在雨后湿润肥沃的状态，给人以清新之感。‘瓮有新齑市有酤’则是通过描写家中有新做的酸菜和集市上有酒可买，简单勾勒出一种质朴的生活场景。情感表达方面，诗中透露出一种对清淡生活的满足与喜爱，从‘三月已应忘肉味’能看出诗人沉浸于这种清淡饮食的状态，同时‘先生近欲传冰壶’又将这种清淡的生活态度上升到一种品德的追求，表达出对冰清玉洁品德的向往。在意境营造上，全诗营造出一种清新、质朴、淡雅的意境，以菜畦、新齑、酒等元素构建出一幅充满生活气息又超凡脱俗的画面。主题思想上，通过对菜图的题诗，表达了对清淡生活的向往以及对高洁品德的推崇。

速览

《题菜图》是明代诗人郑真的作品，主题为清淡风、生活景、品德颂、比喻法。绿畦雨过润如酥，瓮有新齑市有酤。 三月已应忘肉味，先生近欲传冰壶。