采桑子 洪心孺席上赋柠檬汤

译文

水晶般的柠檬汤让人在睡梦中也感到干渴，不必像汉武帝那样依靠金茎露来解渴。凭借着纤细洁白的手指（拿起汤勺），就像春雷突然从白色的瓶子里涌起。还想要用一点蛮姜来调味，石乳般的汤汁沸腾起来。喝下之后两边腋下生出凉意，这种风味比醒酒用的冰块更加清新。

注释

水精

水晶，这里形容柠檬汤清澈透明的样子。

金茎

指汉武帝所建承露盘的铜柱，此处表示珍贵的饮品来源，典故出自汉武帝建承露盘采集甘露以求长生的故事。

纤琼

纤细洁白的手指，此处用来代指人。

蛮姜

一种姜，可能是南方所产的姜。

石乳

这里形容柠檬汤像石乳一样，可能是指其色泽或质地。

赏析

从文学手法上看，此词运用了比喻的手法，如‘水精眠梦人消渴’将柠檬汤比作水晶，生动地写出其清澈诱人之感；‘旋起春雷出素瓶’把从瓶中倒出汤的声音比作春雷，极为形象。情感表达上，词人对柠檬汤充满喜爱与赞赏之情。在意境营造方面，通过对柠檬汤的描写以及品尝汤后的感受描写，营造出一种清爽、惬意的意境。主题思想上，主要围绕着柠檬汤展开描写，展现出柠檬汤独特的魅力。整首词语言清新，用独特的意象组合描绘出一幅别具风味的饮食图景。

速览

《采桑子 洪心孺席上赋柠檬汤》是清代诗人朱祖谋的作品，主题为饮食、清新、比喻、闲适。水精眠梦人消渴，不赐金茎。 凭仗纤琼。 旋起春雷出素瓶。 一匙还乞蛮姜点，石乳花腾。 两腋凉生。 风味清于醒酒冰。