烹茶

译文

松间吹来的风突然使铜瓶发出声响，竹上滴下的露水旋即倾入茶中，形成圆如蟹眼的气泡。一阵带着茶香的微风融入午睡的梦境，满庭院的翠绿锁住了厨房冒出的炊烟。

注释

蟹眼（xiè yǎn）

指水初沸时泛起的小气泡，状如蟹眼，常用来形容煮茶时水的状态。

香飔（sī）

香风，此处指带有茶香的微风。

空翠（kōng cuì）

指绿色的草木，也指天空的青色。这里形容庭院中草木葱茏的样子。

赏析

从文学手法上看，首联运用了视听结合的手法，‘松风乍入铜瓶响’是听觉描写，‘竹露旋倾蟹眼圆’是视觉描写，生动地描绘出烹茶时的场景。颔联中‘一阵香飔融午梦’将无形的香气与有形的午梦相融合，使用了通感的手法，增强了艺术感染力。在情感表达方面，整首诗表达出一种闲适、恬淡之情。通过描写烹茶时周围的环境，如松风、竹露、满庭空翠等，营造出一种清幽、雅致的意境。主题思想上，以烹茶为中心，展现出一种惬意的生活状态以及诗人对这种生活的喜爱与享受。

速览

《烹茶》是清代诗人牛焘的作品，主题为闲适、烹茶、清幽、视听结合。松风乍入铜瓶响，竹露旋倾蟹眼圆。 一阵香飔融午梦，满庭空翠锁厨烟。