惠山泉

译文

石头错落使得泉水香气甘甜且凝滞不流，什么样的人能将其品评到茶瓯之中呢？或许这一勺长安水，也能瞒过李德裕那老舌头的品鉴吧。

注释

凝（níng）

凝滞，指液体凝结不动，这里形容惠山泉因石头错落而凝滞不流。

品第（pǐn dì）

品评等级，即对事物进行评定等级，在诗中意为评定惠山泉适合用于品茶的等级。

茶瓯（chá ōu）

一种茶具，用于泡茶和品茶，诗中指代品茶的器具。

文饶（wén ráo）

指李德裕，字文饶，唐代名臣，喜好品茶，这里以他的舌头来指代品茶的品鉴能力。

赏析

此诗意境清幽。通过对惠山泉的描写，展现出其独特的韵味。写作手法上，以设问开篇，引发读者思考何人能品得此泉，增加了诗歌的趣味性。情感表达上，既有对惠山泉品质的赞美，又带有一丝调侃之意，仿佛在说这惠山泉如此之好，即使是长安水也难以与之媲美。从意境营造来看，营造出一种宁静、高雅的氛围，让人仿佛置身于泉边，感受其气息。主题上，主要围绕着对惠山泉的品鉴展开，体现了作者对自然之美的欣赏和对品茶文化的热爱。

速览

《惠山泉》是元代诗人尹廷高的作品，主题为写景、咏物、品茗、闲适。石乱香甘凝不流，何人品第到茶瓯。 可能一勺长安水，瞒得文饶老舌头。