戊子岁除以粣代酒送邦衡邦衡有诗见戏仍送牛尾貍次韵

译文

先生您怎会是习池那般只知饮酒作乐之人，我这微薄的酒食还惭愧比不上校尉厨房中的美食。献上粣这种食物权且当作粔籹，吃酒渣只想着能陪伴着屠苏酒。这牛尾貍肉（削肌应指牛尾貍肉）不知是出自何人之手烹制，品尝它就好像是佛家弟子灌顶时尝了醍醐一般。您一定要允许我去寻花问柳（这里是一种诙谐说法），我怎敢推辞带着酒器酒壶前来呢。

注释

粣

一种食品，音sè

粔籹

古代的一种食品，由米面等制成，形状类似环钏，音jù nǚ

餔糟

饮酒，吃酒渣，餔音bū

屠苏

酒名，古代常在农历正月初一饮用

灌顶

佛教仪式，原为印度古代帝王即位及立太子的一种仪式，后来被佛教所吸收，这里借指品尝美味如同接受灌顶般神圣

释氏

指释迦牟尼，这里代指佛教

挈榼

提着酒器，榼音kē

赏析

从文学手法上看，诗中运用了用典的手法，如‘习池徒’‘校尉厨’等典故的运用，增添了诗歌的文化底蕴和历史厚重感。在情感表达方面，全诗充满了诙谐幽默的氛围，诗人通过送粣代酒这件事与朋友打趣，表现出朋友之间亲密无间、不拘小节的友情。在意境营造上，通过对食物、饮酒、寻花问柳等轻松的意象的组合，构建出一种悠闲、欢快的意境。主题思想上主要是表达与朋友之间的交往互动，既有朋友间的戏谑调侃，又有对友情的珍视。

速览

《戊子岁除以粣代酒送邦衡邦衡有诗见戏仍送牛尾貍次韵》是宋代诗人周必大的作品，主题为诙谐、用典、友情、叙事。先生岂比习池徒，薄酝仍慙校尉厨。 献粣聊将追粔籹，餔糟只欲伴屠苏。 削肌知自何人手，灌顶疑尝释氏醐。 必许寻花兼问柳，…