食糟民

译文

农家种植糯米官府用来酿酒，秋天专卖获利一升一斗搜刮走。酒卖出去换得钱财酒糟成废物，大屋子里成年累月堆积快要腐朽。酒醅发出的声音如同沸腾的热汤，东风吹来吹得酒瓮散发着香气。酒罂和酒瓶堆积得重重叠叠，就怕不能够品尝。官府卖的酒味道醇厚而农家酒淡薄，每天喝官府的酒确实很快乐。看不见田地里种植糯米的人，锅中没有稀粥度过冬天和春天。还得来到官府购买酒糟来吃，官吏散发酒糟还把这当作恩德。可叹那些官吏啊，他们的职责是治理百姓。不养蚕不耕种却有衣食，所学的是义与仁。仁应该养育百姓义应该处事得当，言论可以上达天听力量可以施行。对上不能为国拓宽财利，对下不能填饱你们的饥饿。我喝着酒，你们吃着酒糟。你们虽然不责备我，我的自责又怎能逃脱。

注释

榷利

专卖之利。榷，专卖。

醅

pēi，没滤过的酒。

瀺灂

chán zhuó，形容水流声，这里形容酒醅发出的声音。

罂

yīng，小口大肚的瓶子。

醲

nóng，味浓厚。

釜

fǔ，古代的一种锅。

糜粥

mí zhōu，稀粥。

赏析

这首诗运用了对比的写作手法，将官府酿酒专卖获利、酒美而富足与田家种糯却食糟、无粥过冬春的惨状进行鲜明对比，深刻地揭露了社会的贫富差距和官府对百姓的剥削。在意境上，诗中描绘了大屋堆糟欲朽、酒醅瀺灂、罂瓶累累等画面，与田家无食的景象形成强烈反差，营造出一种贫富悬殊、社会不公的意境。从情感表达上看，诗人对田家百姓充满同情，对官吏的不作为、剥削百姓的行为表示谴责和不满，字里行间流露出诗人的正义感和对底层人民的关怀。主题思想上，通过描述这一现象，批判了当时不合理的社会制度和官吏的失职，呼吁为官者应践行仁义，关心百姓疾苦。

速览

《食糟民》是宋代诗人欧阳修的作品，主题为批判社会、贫富对比、同情百姓、官吏失职。田家种糯官酿酒，榷利秋毫升与斗。 酒沽得钱糟弃物，大屋经年堆欲朽。 酒醅瀺灂如沸汤，东风来吹酒瓮香。 累累罂与瓶，惟恐…