题菜

译文

萝卜脆嫩如同酥酪般美好，乡野老人常常把它比作八珍美味。如今你们这些达官贵人看着这幅图画，秋官却一味地显示自己的清贫。

注释

落酥（luò sū）

形容物体脆嫩如同酥酪般的状态，这里形容萝卜的鲜嫩。

芦菔（lú fú）

即萝卜。

野老（yě lǎo）

村野老人，泛指民间百姓。

八珍（bā zhēn）

原指古代八种烹饪法，后泛指珍贵的食品。

秋官（qiū guān）

古代官职名，这里代指官员。

赏析

这首诗在文学手法上较为直白质朴，通过对比的手法来表达情感。前两句描绘出萝卜的鲜嫩美味，连乡野老人都把它当作八珍看待，写出萝卜在普通民众心中的价值。后两句则笔锋一转，与前两句形成鲜明对比，当达官贵人看这幅描绘萝卜的图画时，秋官却在强调自己的清贫，暗示出官场中某些官员故作姿态的虚伪。从情感表达来看，诗中蕴含着对秋官这种虚伪行为的讽刺之情。在意境营造上，前两句勾勒出乡村质朴的生活画面，后两句则揭示出官场复杂虚伪的氛围。主题思想上，反映了官场与民间不同的生活态度以及对官场虚伪风气的批判。

速览

《题菜》是明代诗人杨士奇的作品，主题为讽刺、对比、民间、官场。落酥芦菔嘉肥嫩，野老常将拟八珍。 此日卿家看图画，秋官一味诧清贫。