和黄鲁直食笋次韵

译文

吃饱的时候有剩余的肉，饥饿的时候连多余的菜都没有。（人们面对食物不同的情况）情绪纷纷产生喜怒变化，就好像被养猴人愚弄。到如今谁独自清醒呢？令人敬畏的白下县宰（黄鲁直）。他像在家修行的僧人吃一顿饭就满足，最大的快乐是内心的安定。我此生大多时候沉迷于书简（有自谦读书多却未能达观之意），吃笋就像是偿还前世的债务。竹笋萧索地和酒器菜盘相映衬，不肯与白菜芥菜混杂在一起。您看它那如同霜雪般高洁的姿态，在幼小的时候就已经正直不阿。为什么遭遇如此粗暴的对待，嗅了三次都不忍心去吃它。早晨竹笋忽然脱去笋壳，那气势就像风雷呼啸。还可以把它送给屈原（三闾大夫），用五彩线缠绕饭筒（做成粽子）。

注释

狙公

养猴的人。典故出自《庄子·齐物论》，狙公赋芧，朝三暮四的故事。

蠹简

被虫蛀坏的书简，这里表示书籍。蠹，dù，蛀虫。

菘芥

白菜和芥菜，菘，sōng，白菜。

耿介

正直不阿。

嘬

吃。zuō。

箨

竹笋上一片一片的皮。tuò。

三闾

指屈原，屈原曾任三闾大夫。

赏析

这首诗在意境上，通过对竹笋形象和吃笋之事的描写，营造出一种高洁、清正的氛围。如“君看霜雪姿，童稚已耿介”将竹笋比作具有霜雪般高洁姿态且自幼耿介之人，勾勒出一种清正不阿的形象，同时又通过与“胡为遭暴横”的对比，形成一种强烈的反差，让读者感受到美好事物遭受不公的意韵。

在写作手法方面，运用了对比手法，像“饱食有残肉，饥食无余菜。纷然生喜怒，似被狙公卖”，将饱食和饥食时人们对食物不同的情绪反应进行对比，揭示出人们易被外物左右的状态；也使用了比喻的手法，把竹笋比作有高尚品格之人，使竹笋的形象更加生动可感。

情感表达上，诗人对竹笋怀有敬重与怜惜之情，敬重其高洁耿介的品质，怜惜其遭受的“暴横”。从主题思想来看，此诗可能不仅仅是在写竹笋，或许也是借竹笋来表达对那些高洁之士遭受不公的感慨，同时也可能暗喻自身的境遇或者对某种社会现象的不满。

速览

《和黄鲁直食笋次韵》是宋代诗人苏轼的作品，主题为咏物、高洁、怜惜、对比。饱食有残肉，饥食无余菜。 纷然生喜怒，似被狙公卖。 尔来谁独觉，凛凛白下宰。 一饭在家僧，至乐甘不坏。 多生味蠹简，食…