廉州龙眼质味殊绝可敌荔支

译文

廉州的龙眼质地和味道非常特别，可以和荔枝相匹敌。龙眼和荔枝，就像同出一个祖先。正如同甘甜的柑橘，不容易判定彼此的优劣。奇妙啊，在西边的海滨，美树罗列如同仙境。果实累累像桃李，一个个都饱含汁水。让人怀疑是星星陨落空中，又担心是珍珠回归水浦。图经中未曾记载，皇家美食里也远远数不到它。只能让它表皮粗糙地生长，在精美的食器中映出光彩。荒远之地并非你的耻辱，幸运地免遭杨贵妃的玷污。

注释

殊绝

非常特别、绝妙。

端如

正像、正如。

玄圃

传说中神仙居住的地方，这里形容龙眼生长的地方如同仙境。

流膏乳

流出像膏乳一样的汁水，形容果实饱满多汁。

星陨

yǔn，星星坠落。

珠还浦

比喻失而复得或去而复还。浦，水边。

玉食

美食，这里指皇家的食物。

皴皮

cūn，粗糙的表皮。

弄色

显现出色彩。

雕俎

精美的食器。

蛮荒

荒远的边疆地区。

妃子

指杨贵妃，杨贵妃爱吃荔枝。

赏析

这首诗运用了对比、比喻等写作手法。首句就将龙眼和荔枝对比，指出它们如同同父祖，难以判定高下，引出对廉州龙眼的描写。在描写龙眼时，将其果实累累比作桃李，‘坐疑星陨空，又恐珠还浦’使用比喻的手法，把龙眼比作陨落的星星和回归水浦的珍珠，生动形象地写出龙眼果实的饱满圆润和珍贵，给人以丰富的联想，营造出一种奇妙的意境。情感上，诗人对廉州龙眼的独特品质有着欣赏和赞叹之情，同时以‘蛮荒非汝辱，幸免妃子污’表达出一种庆幸之感，认为龙眼虽处在荒远之地，却也因此免遭被杨贵妃之类的权贵把玩玷污的命运，暗讽了当时的权贵阶层。主题思想上，通过对廉州龙眼的描绘，既表达对龙眼本身的喜爱，也透露出对世俗权贵的态度。

速览

《廉州龙眼质味殊绝可敌荔支》是宋代诗人苏轼的作品，主题为状物、对比、比喻、庆幸。龙眼与荔支，异出同父祖。 端如甘与橘，未易相可否。 异哉西海滨，琪树罗玄圃。 累累似桃李，一一流膏乳。 坐疑星陨空，又…