中华诗词宝库

食枸杞猫头笋

宋 · 李石
一毛沼沚未宜轻,甘脆提携慰客情。
仙狗吠林堪小摘,乳猫蹲竹得春萌。
齿牙风露虽云美,口腹朝昏只旋营。
尚献一芹裨玉食,天庖回首隔重城。

译文

枸杞和猫头笋这两种食物不可轻视,它们甘脆可口,被携带而来慰藉客人的情思。就像仙狗在树林里吠叫之时正好适合摘取枸杞,乳猫蹲在竹林旁竹笋正好在春天萌发。吃起来齿牙接触到风露的感觉虽然美好,但嘴巴和肚子从早到晚只是忙于满足口腹之欲。(我)还想献上一点微薄之物来增益君王的饮食,只是天子的庖厨离这儿隔着重重的城池。

注释

沼沚
沼,池塘;沚,水中的小块陆地。
甘脆
味美松脆,这里形容食物的口感。
提携
携带,这里指把食物带来。
小摘
轻轻摘取。
旋营
忙碌经营,这里指忙于满足口腹之欲。
一芹
自谦礼物微薄。
裨
增益,增添。
玉食
美食,这里指君王的饮食。
天庖
天子的庖厨。
重城
层层的城池。

赏析

从文学手法上看,此诗运用了比喻和联想的手法。如‘仙狗吠林堪小摘,乳猫蹲竹得春萌’,将枸杞的生长环境与仙狗吠林相联系,把猫头笋的萌发和乳猫蹲竹联系起来,形象生动地描绘出食材的生长环境和采摘的时机。在情感表达方面,诗人既有对食物美味的欣赏,如‘齿牙风露虽云美’表达出品尝食物时的愉悦,同时又有想要进献食物的拳拳之心,‘尚献一芹裨玉食’体现了对君主的忠诚与敬意。在意境营造上,诗中描绘了沼沚、竹林等自然场景,富有田园气息。主题思想上,通过对食物的描写,既表达了对食物本身的喜爱,又表达出对君主的忠诚与进献之意。

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《食枸杞猫头笋》是宋代诗人李石的作品,主题为状物、田园、抒情、进献。一毛沼沚未宜轻,甘脆提携慰客情。 仙狗吠林堪小摘,乳猫蹲竹得春萌。 齿牙风露虽云美,口腹朝昏只旋营。 尚献一芹裨玉食,…

标签:状物田园抒情进献美食敬意
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