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廖致平送绿荔支为戎州第一王公权荔支绿酒亦为戎州第一

宋 · 黄庭坚
王公权家荔支绿,廖致平家绿荔支。
试倾一杯重碧色,快剥千颗轻红肌。
拨醅蒲萄未足数,堆盘马乳不同时。
谁能同此胜绝味,唯有老杜东楼诗。

译文

王公权家的荔枝绿酒,廖致平家的绿荔枝。试着倒出一杯有着重重碧色(的酒),赶快剥开千颗荔枝那轻红的果肉。(这酒)比起拨醅的葡萄酒也不值得一提,(这荔枝)与堆放在盘中的马乳葡萄(成熟的时节)也不同时。谁能够同享这样绝妙的美味呢?只有杜甫的东楼诗(里描绘的情境可以相比)。

注释

拨醅
未滤过的重酿酒。
蒲萄
即葡萄,这里指葡萄酒。
马乳
马乳葡萄,葡萄的一个品种。
胜绝
绝妙。

赏析

这首诗在文学手法上,采用了对比的手法。如将王公权家的荔枝绿酒与拨醅的葡萄酒对比,廖致平家的绿荔枝和马乳葡萄对比,通过对比突出了荔枝绿酒和绿荔枝的独特之处。在情感表达上,充满了对这两种‘戎州第一’的物产的喜爱与自豪之情。在意境营造方面,‘试倾一杯重碧色,快剥千颗轻红肌’,一酒一果,酒的重碧色与荔枝的轻红肌形成鲜明的视觉感受,给人以色彩绚丽之感。主题思想上,诗人通过描述荔枝绿酒和绿荔枝,表达了对当地独特物产的赞美。

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《廖致平送绿荔支为戎州第一王公权荔支绿酒亦为戎州第一》是宋代诗人黄庭坚的作品,主题为状物、喜爱、对比、地方特色。王公权家荔支绿,廖致平家绿荔支。 试倾一杯重碧色,快剥千颗轻红肌。 拨醅蒲萄未足数,堆盘马乳不同时。 谁能同此胜绝味,…

标签:状物喜爱对比地方特色赞美饮食
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