齐安春谣五绝 其一
江上鱼肥春水生,江头花落草青青。
蒌蒿芽长芦笋大,问君底事爱南烹。
蒌蒿芽长芦笋大,问君底事爱南烹。
译文
江里鱼儿肥美春水涨起,江头花儿飘落野草青青。蒌蒿的嫩芽生长芦笋粗壮,问您究竟为什么喜爱南方的菜肴。
注释
- 蒌蒿
- 多年生草本植物,多生水滨,可食用。lóu hāo
- 芦笋
- 芦苇的嫩芽,形状像笋,可食用。lú sǔn
- 底事
- 何事、什么事。dǐ shì
- 南烹
- 用南方烹饪方法做的菜,此处指南方风味的菜肴。nán pēng
赏析
从文学手法上看,这首诗前两句采用了白描手法,勾勒出江上春水涨、江头落花与青草的景象,简洁而生动地描绘出春天江边的画面,为后两句的引出做了很好的铺垫。从情感表达来讲,诗人以一种看似轻松的口吻在提问,实则蕴含着对南方饮食文化以及当地特色物产的好奇与关注。在意境营造方面,前两句营造出一种清新、自然的春日江边的意境,充满生机与活力。主题思想上,通过描绘江景与南烹的关联,体现出地域特色以及诗人对当地风土人情的一种感知。
速览
《齐安春谣五绝 其一》是宋代诗人张耒的作品,主题为写景、清新、好奇、风土。江上鱼肥春水生,江头花落草青青。 蒌蒿芽长芦笋大,问君底事爱南烹。
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