莼菜

译文

春天的湖水浩渺无边，水浪似乎拍打着天际，千里湖面上紫莼菜连绵生长。莼菜刚刚抽出的花蕊好似半含着露水，随即摘下的莼菜茎还带着黏液。盐豉想要与莼菜搭配调出美味却难以比得上莼菜自身的鲜美，由此又想起鲈鱼，难道说想起这些的人不贤能吗？我自怜不是能够预见事物细微变化的明智之人，只能吃饱了莼菜空自登上钓鱼船。

注释

莼菜

一种水生植物，嫩叶可食。

渺渺

形容悠远、久远，这里指湖水广阔无边。

聮绵

同‘连绵’，连续不断的样子。聮，lián。

荷蘂

即花蕊，蘂，ruǐ。

旋摘

随即摘取。旋，不久、很快。

龙须

这里指莼菜的茎，因其细长如龙须。

涎

口水，这里指莼菜茎上的黏液。

盐豉

用盐和豆豉制成的调味品。

讵

岂，难道。jù。

知机士

能够预见事物细微变化的明智之人。

赏析

这首诗在意境上营造出一种春日湖面上莼菜生长的浩渺而富有生机的景象。首联通过‘渺渺春湖水拍天，紫莼千里正聮绵’描绘出湖水的广阔与莼菜生长范围之广，给人一种开阔而充满生机的感觉。在写作手法上，颔联‘初抽荷蘂半含露，旋摘龙须尚带涎’运用了细节描写，将莼菜的形态，如像含露的荷蕊，茎上带涎等细致地刻画出来，生动形象。颈联‘盐豉欲调难并美，鲈鱼兼忆讵非贤’使用对比手法，把盐豉与莼菜搭配和莼菜自身鲜美对比，还引出鲈鱼的典故，表达出对莼菜美味的推崇。情感表达上，诗人借莼菜抒发了自己的感慨，尾联‘自怜不是知机士，饱食空能上钓船’表达出诗人自怜不是那种能洞察世事的贤士，有一种自嘲和无奈之情。主题思想围绕着莼菜展开，由对莼菜的描写到对自身境遇的感叹。

速览

《莼菜》是宋代诗人李纲的作品，主题为咏物、写景、抒情、感慨。渺渺春湖水拍天，紫莼千里正聮绵。 初抽荷蘂半含露，旋摘龙须尚带涎。 盐豉欲调难并美，鲈鱼兼忆讵非贤。 自怜不是知机士，…