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煨芋

宋 · 李纲
今夕何夕夜未央,天寒拥炉更漏长。
缩肩环坐有饥色,呼童取芋灰为塘。
蹲鸱得火良易熟,脱落皮毛如紫玉。
迭煨迭进争相先,笑语颇喧知实腹。
锦里先生亦不贫,家园收拾动千斤。
凶年自可活妻子,美好不减岷江滨。
邺侯昔游衡岳左,懒瓒食余贻半个。
我今归去隐家山,岂复从人觅残颗。
臞儒奉养亦已微,一饱便吟煨芋诗。
君不见齐公夜半意不嗛,易牙煎熬燔炙和调五味而进之。

译文

今晚是什么样的夜晚啊夜还未尽,天气寒冷围着火炉觉得更漏声悠长。缩着肩膀围坐在一起面带饥色,呼唤童子取来芋头在灰里煨成火塘。芋头得到火很容易就熟了,皮脱落之后就像紫玉一般。接连煨好接连送上大家争着先吃,欢声笑语很喧闹知道肚子填饱了。锦里先生也不算贫穷,收拾家中的芋头动不动就有千斤。灾荒之年自然可以养活妻子儿女,美好之处不比岷江边差。邺侯过去游历衡山之左,懒瓒吃剩的芋头赠送给他半个。我现在要回故乡隐居山中,难道还会跟别人去讨要剩余的芋颗。瘦弱的儒生奉养自己的东西已经很少,一吃饱就吟起煨芋的诗。您没看见齐公半夜还不满足,易牙煎熬烧烤调配五味进献给他。

注释

煨
把生的食物放在带火的灰里使烧熟,wēi
未央
未尽,未已。
蹲鸱
大芋,状如蹲伏的鸱(chī)。因称芋为蹲鸱。
锦里
地名,在这里可能代指某人的居所。
臞儒
清瘦的儒者,qú rú
嗛
满足,qiè

赏析

这首诗在意境上,营造出一种寒夜围炉煨芋的温馨又带有一点寒酸的氛围。从写作手法来看,诗中运用了叙事的手法,详细描述了寒夜煨芋的场景,如“缩肩环坐有饥色,呼童取芋灰为塘”,生动地描绘出人们饥饿寒冷时围坐煨芋的画面。在情感表达方面,诗人通过写煨芋能饱腹,表达了一种在贫寒生活中的自我满足和对简单生活的安然态度,同时也有对往昔贤达之士对待食物洒脱态度的向往,像邺侯和懒瓒的故事。主题思想围绕着煨芋展开,体现了贫寒生活中的饮食乐趣以及自给自足的安然,对比出富贵者如齐公虽有美食却不知满足的贪婪。诗中以平凡的煨芋之事,反映出不同人的生活态度和价值取向。

速览

《煨芋》是宋代诗人李纲的作品,主题为叙事、贫寒、生活趣闻、自我满足。今夕何夕夜未央,天寒拥炉更漏长。 缩肩环坐有饥色,呼童取芋灰为塘。 蹲鸱得火良易熟,脱落皮毛如紫玉。 迭煨迭进争相先,…

标签:叙事贫寒生活趣闻自我满足饮食文化归隐对比
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