过雪舫试龙井茶同张玄超郭次甫作

译文

试着用玉河的冰来煮泡龙井的茶。在书斋中有高雅的赏茶客人，很容易就能分辨出淄水和渑水（这里指分辨出茶的好坏）。流动的尘埃停止了，鞋上不再沾尘（表示环境清幽），桂树的影子映上了圆形的茶饼。轻抿一口这清澈源头的味道，能让齿颊生寒。

注释

瀹（yuè）

煮的意思，常用于煮茶等情境。

淄渑（zī miǎn）

淄水和渑水，二水味各不同，混合之则难以辨别，后常用来比喻性质相近之物不易分辨。

尸屦（jù）

这里指鞋，尸表示鞋子底部，屦就是鞋子。

团圞（luán）

圆的样子，这里指圆形的茶饼。

歃（shà）

喝，一般指小口喝。

赏析

从文学手法上看，首联直接点明煮茶的材料是龙井茗和玉河冰，简单直白地引入主题。颔联运用典故‘淄渑’，以淄水和渑水味道不同来类比能轻易分辨出龙井的独特韵味，增添了诗歌的文化内涵。从情感表达来讲，诗中透露出对龙井茶的喜爱以及在品茗时高雅的情趣。在意境营造方面，‘流尘息尸屦’描绘出环境的清幽静谧，仿佛尘世的喧嚣都停止了，与品茶这一高雅之事相契合。主题思想围绕着品茶展开，通过对品茶过程、品茶环境以及品茶感受的描写，表达出对龙井茶的赞赏和对这种高雅生活的享受。

速览

《过雪舫试龙井茶同张玄超郭次甫作》是明代诗人黎民表的作品，主题为品茶、清幽、用典、高雅。试将龙井茗，瀹以玉河冰。 斋中幽赏客，容易辨淄渑。 流尘息尸屦，桂影上团圞。 一歃清源味，能令齿颊寒。