唐多令 年糕
切玉妙能工。
香调桂米浓。
快登筵、粉腻酥融。
仿佛刘郎题字在，谁印取、口脂红。
佳号复谁同。
年年祝岁丰。
更团花、簇满盘中。
市上携来纷馈饷，须买到、落灯风。
香调桂米浓。
快登筵、粉腻酥融。
仿佛刘郎题字在，谁印取、口脂红。
佳号复谁同。
年年祝岁丰。
更团花、簇满盘中。
市上携来纷馈饷，须买到、落灯风。
译文
年糕切割得如同美玉一般，工艺精妙。散发着浓郁的桂花米香。迅速被端上筵席，年糕粉质细腻，口感酥软。仿佛有刘郎的题字在上面，是谁印上去的如同口红般的红印呢？这样美好的名字又有谁与之相同呢？年年它都被用来祈祝年岁丰收。还被做成团花的样子，满满地簇集在盘中。从集市上买来，人们纷纷馈赠，一定要买到正月十五落灯时。
注释
- 粉腻（fěn nì）
- 形容粉质细腻，这里指年糕的质地。
- 酥融（sū róng）
- 酥软融化，描述年糕的口感。
- 馈饷（kuì xiǎng）
- 馈赠，这里指赠送年糕。
- 落灯风
- 指正月十五落灯时，点明购买年糕的时间范围。
赏析
从文学手法上看，这首词运用了比喻的手法，如‘切玉妙能工’将年糕比作玉，生动形象地写出了年糕的质地和切割后的精美模样。在描写年糕时，‘香调桂米浓。快登筵、粉腻酥融’从嗅觉和口感等多方面进行细腻描绘，让读者仿佛能闻到年糕的桂香，感受到其细腻酥软的口感。情感表达上，通过对年糕的描写，流露出对年糕的喜爱之情，同时‘年年祝岁丰’也表达了对年岁丰收的美好祈愿。在意境营造方面，词中描绘的年糕出现在筵席之上，满盘的团花状年糕等景象，营造出一种温馨、喜庆的氛围。主题思想围绕着年糕展开，既写了年糕本身的特点，也涉及到年糕所承载的民俗文化内涵，如祈愿丰收、用于馈饷等。
速览
《唐多令 年糕》是清代诗人凌祉媛的作品，主题为咏物、民俗、喜庆、细腻描写。切玉妙能工。 香调桂米浓。 快登筵、粉腻酥融。 仿佛刘郎题字在，谁印取、口脂红。 佳号复谁同。 年年祝岁丰。 更团花、…
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